Marzo 29, 2019

Decreto legislativo n. 106/2009

Disposizioni integrative e correttive del decreto legislativo 9 aprile 2008, n. 81, in materia di tutela della salute e della sicurezza nei luoghi di lavoro.
Marzo 29, 2019

Decreto legislativo n. 81/2008

Il Decreto legislativo n. 81 del 9 aprile 2008 ha abrogato quasi tutta la precedente normativa in materia di salute e sicurezza nei luoghi di lavoro, […]
Marzo 28, 2019

Regolamento (CE) n. 882/2004

Il Regolamento 882/2004 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 29 aprile 2004 è relativo ai controlli ufficiali intesi a verificare la conformità alla normativa in […]
Marzo 28, 2019

Rintracciabilità e ritiro dei prodotti alimentari

In conformità al regolamento (CE) n. 178/2002 , gli operatori del settore alimentare devono disporre di sistemi e di procedure che permettono la rintracciabilità degli ingredienti […]
Marzo 28, 2019

Regolamento (CE) 852/2004

Il presente regolamento mira a garantire l’igiene dei prodotti alimentari in corrispondenza di tutte le fasi del processo di produzione, dalla produzione primaria fino alla vendita […]
Marzo 15, 2019

Regolamento 853/2004

Il Regolamento 853/2004 stabilisce norme specifiche in materia di igiene per alimenti di origine animale; si applica ai prodotti di origine animale, ai prodotti non trasformati […]